Une action résolue des autorités locales d’Abéché a conduit au démantèlement d’un abattoir clandestin, marquant une étape cruciale pour l’amélioration de l’hygiène publique et la garantie de la sécurité alimentaire des habitants. Cette intervention met un terme à des activités illégales et témoigne de la détermination des services communaux.
Sous l’impulsion de la mairie d’Abéché, qui priorise le renforcement des standards d’hygiène publique et la protection de la chaîne alimentaire, l’administration du 1er arrondissement a initié une opération d’envergure. Celle-ci, menée ce jeudi, a ciblé et réussi le démantèlement d’un abattoir clandestin situé dans le quartier de Farik Aguek.
Dirigée par Hissein Hassan Tabit, assistant de l’administrateur délégué, cette action a efficacement stoppé des pratiques d’abattage non conformes aux exigences sanitaires et réglementaires en vigueur. Sur place, les équipes ont mis au jour plusieurs bêtes destinées à l’abattage, confirmant l’ampleur des opérations illicites.
Les services de l’arrondissement ont tenu à souligner l’impératif d’effectuer l’abattage animal exclusivement au sein des installations agréées. Cette mesure est fondamentale pour assurer la salubrité et la qualité des viandes consommées par la population. Par ailleurs, ils ont affirmé leur intention de maintenir et d’intensifier les contrôles afin de contrecarrer toute activité susceptible de compromettre la santé publique.
Par cette intervention significative, la commune d’Abéché démontre sans équivoque sa ferme volonté de faire appliquer rigoureusement les directives d’hygiène, de préserver la santé des consommateurs et de favoriser un cadre de vie salubre pour l’ensemble de ses citoyens.